Los padres de la CLASE 2025 disfrutaron de su actividad social durante la noche del viernes, 15 de enero de 2021, en el taller virtual de Degustación de vinos y tapas presentado por el sommelier John Rosa, de El Hórreo de V. Suárez. El Sr. Rosa, habló con dominio y experiencia, de tres vinos que hicieron las delicias de los amantes de la uva. Un cava espumoso de Barcelona, un vino blanco albariño de Galicia y un vino tinto cabernet sauvignon del valle de Napa. El taller tuvo una duración de hora y media en el que los paladares disfrutaron acompañados de una variedad de quesos, jamón, carnes y pescados. Hubo múltiples preguntas acerca de cómo abrir las botellas, el corcho, los tipos de uva, la conservación del vino, los aromas, las maderas, etc. Fue un taller muy instructivo que grabó en el corazón una velada inolvidable que, sin duda, se repetirá. ¡Muchas bendiciones a todas las familias del CSJ en 2021!